蛟湖水深103米，系“福建省最深的天然内陆湖”。蛟湖水位无论旱涝均不升降，堪称奇观。湖旁的村落是我国清代著名画家“扬州八怪”之一黄慎的故乡，黄慎曾在湖畔搭“蛟湖草堂”研读诗画，其《蛟湖诗钞》流传至今。
